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¥2,739(税込)
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お申込番号:9928173 /メーカー:進誠産業 /型番:DSM07007 /JANコード:4510407300703
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商品の特徴 | ●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。 | ||
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メーカー名 | 進誠産業 | ブランド名 | 進誠産業 |
種類 | ホワイトオーク | 容量(g) | 500 |
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 |
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他のバリエーション
( 「種類」 「販売単位」違いで全 9 商品あります)
商品情報 | 販売単位 | 種類 | 価格 |
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1セット(1個×3) | オニクルミ |
¥1,984 (税込) |
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1個 | オニクルミ |
¥705 (税込) |
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1セット(1袋×3) | サクラ |
¥1,684 (税込) |