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¥705(税込)
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お申込番号:RX44228 /メーカー:進誠産業 /型番:DSM07003 /JANコード:4510407300406
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商品詳細
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商品の特徴 | ●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。 | ||
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メーカー名 | 進誠産業 | ブランド名 | 進誠産業 |
種類 | オニクルミ | 容量(g) | 500 |
備考 | 【返品について】ご購入の際は、ご利用ガイド「返品・交換について」を必ずご確認の上、お申込みください。 |
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他のバリエーション
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商品情報 | 販売単位 | 種類 | 価格 |
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1セット(1袋×3) | サクラ |
¥1,684 (税込) |
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1袋 | サクラ |
¥593 (税込) |
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1セット(3袋入) | ナラ |
¥2,313 (税込) |