「食器洗浄機にも対応・豊富なカラーリング」一体成型で非常にフラットな構造をしているので、食器洗浄機でもきれいに洗う事ができます。破損による食品への異物混入防止や、使用する食材ごとに色を使い分ける事ができます。業務用の器具としてHACCPにも対応。